アロエ
料理で使われているハーブの種類には、刺激がある風味を持っているハーブ、香りが爽やかな感じのハーブが主に使われています。ここでは料理に使われる事がある種類、アロエについて説明していきます。...
View Articleセージ
セージとは、よく料理に使われているハーブの種類として有名です。特にセージはお肉料理と相性が良いと言われていて、風邪予防や脳の活性化もできると言われているのです。セージの原産地はヨーロッパ南部で、シソ科に分類されます。日本ではサルビアとも呼ばれていてこちらの方が分かる方も多いかと思います。セージは昔から万能薬として厚川てきた種類のハーブで、その事からもセージの語源はsalvere（救う）というラテン語...
View Articleハーブを育てて2
自分の家でハーブを育ててみて色んな事に利用して生活を豊かにしてみませんか?そこでここではハーブを上手に育てる為のポイントをご紹介してみたいと思います。...
View Articleハーブを育てて3
何か植物を育てる場合って土だとか肥料だとか色々と難しそうです。しかし、ハーブを育てる場合には肥料はあまり与えなくてもいいらしいのです。もちろん種類にもよるかと思いますが、ハーブの原産地は地中海地方の物が多いです。その中でも乾燥気味で痩せた土地で自生している、それがハーブなので、そんな悪条件でもしっかり成長できるとても強い植物なのです。ですから逆にハーブにとって環境をよくし過ぎてしまうとダメになってし...
View Article頭痛・冷え性・喉の痛み
色んな症状でお困りの方は結構いると思います。病院に行くほどじゃないけど何となく体調が優れないという場合、ハーブの効果で症状が改善するとしたらどうでしょう。そこで、どんな症状にどんな種類のハーブが効果があるのかあげてみたいと思いますので参考にしてみて下さい。 「頭痛」...
View Article花粉症・不眠症
数えきれない位たくさんの種類がハーブにはあります。そのそれぞれに違った効能を持っている為、症状に合わせた種類のハーブを選んで使う必要があります。そこで少しだけではありますが症状別のハーブ利用法についてあげてみたいと思います。 「花粉症」...
View Articleむくみ・体調バランス・二日酔い
色んな症状を緩和させる効果がハーブにはあります。ハーブには色々種類がありますので症状別で効果があるハーブを選んで戴ければ良いと思いますのでいくつかあげてみましょう。 「足のむくみ」...
View Article原液の扱い
アロマテラピー等で使われている精油は、ハーブの成分を凝縮させたエッセンと言って良いと思います。精油を作り出す為には色んな方法があり、水蒸気蒸留法はハーブ（植物）の下から水蒸気を当てる事で成分が蒸発します。直ぐにその上記を冷やしてエッセンスとして抽出する方法の事を指しています。溶剤抽出法はハーブをアルコールの中に漬けていき、ハーブの成分をそのアルコールの中に溶けださせる方法の事を指しています。圧搾法は...
View Articleハーブバス
ハーブバスというと優雅な感じがしてなかなか手が出せないというイメージがありますが、日本でも古くから菖蒲湯（端午の節句等）、柚子湯（冬至等）等、意識していないでしょうが日本のハーブ湯を楽しんできた民族であります。菖蒲湯は身体を温める効果がありますし、柚子湯では風邪予防効果があると言われています。これらはどちらも植物の持つ力を利用している事になります。また効果だけではなくて香りも楽しめるとあって癒しの極...
View Article乾燥ハーブ
ポプリというのをご存知でしょうか。一般的にポプリというと乾燥させたハーブ（花や植物）を袋や容器に入れている物と考えられていますが、実はポプリというのは袋や容器の中身の事を指しているのです。乾燥させたハーブ自体を室内香として呼んでいて、ポプリを入れている袋の事をサシェという様に呼んでいます。ポプリ自体は花や植物を乾燥させた物と言いましたが、花、葉っぱ、果実、木の実、茎、樹皮等の乾燥物の事も一緒に指して...
View Articleメディカルハーブ
メディカルハーブという言葉を聞いた事があるでしょうか。心身にちょっとした異変があるけれども多分病院に行くほどでもない。けど何となく調子が悪いといった場合に対応してくれる予防植物療法の事を指しています。ハーブを使う事で薬の代わりをしてくれるのですが、ハーブは薬と違って副作用の心配がほとんどない為に安心して使う事ができるという事、さらに効能もしっかりとあるという事が利用者にとってかなりのメリットであると...
View Articleドライハーブティー
を購入しても1度で使い切りできませんよね。そこで残ったドライハーブの保存方法ですが、湿気を防ぐ為に密封された容器に入れて、直射日光に当たらない様に暗い場所に保管するのが基本になります。高温多湿や直射日光が当たる場所に置いておくと香りも弱まっていきますし、素材自体も悪くなります。できれば遮光性の密封容器を使っていただくと、ハーブが長持ちしますので注意しましょう。...
View Article効果2
単に美味しいお茶として飲まれているハーブティーですが、実は使われているハーブの種類によって色んな効果が得られるとても優れた飲み物だと思うのです。そこでハーブティーに使われている主なハーブの種類をあげてみたいと思いますので是非試してみて下さい。 「ローズ」...
View Article幼児・妊娠中・アレルギー
ハーブで作られた精油を使ってマッサージ等色んな使い方で楽しむ事ができますが、色んな種類を組み合わせる等、様々な楽しみ方があるでしょう。 しかし注意がありますので良く把握した上で使う様にしなければ大変な事になってしまいます。...
View Article歯磨き粉・リース・ブーケ・アレンジメント
ハーブの種類によって色んな使い方や楽しみ方があります。ここではハーブの使い方や楽しみ方について色々あげてみたいと思いますので是非参考にしてみて下さい。 「歯磨き粉」 歯磨き粉の代わりにセージと呼ばれるハーブを使います。ハーブを歯に付けて磨いていると、歯が白くなりますし歯茎も丈夫になるみたいで、歯槽膿漏の予防にも繋がります。但し、使い古しのセージではなくて新鮮なセージを使う事が重要です。...
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